Découvrez l’exquis mariage entre les pistaches au zaatar BIO Iran, une fusion parfaite entre la tradition persane et la saveur méditerranéenne. En effet, nos pistaches Akbari, cultivées avec soin dans la fertile province du Varamin en Iran, sont le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.

La variété Akbari est réputée pour sa longueur et sa taille impressionnante. Elle offre ainsi une expérience gustative unique, où la douceur des pistaches rencontre la subtilité épicée du zaatar.

Le zaatar, un mélange d’épices emblématique du Moyen-Orient, apporte une touche de caractère à nos pistaches. Composé principalement de thym sauvage, de sumac et de graines de sésame torréfiées. Le zaatar offre ainsi une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles à chaque bouchée. Nous sélectionnons notre zaatar avec soin pour sa qualité et son authenticité, afin de garantir une expérience gustative inoubliable.

Nos engagements, la région de culture:

Nos pistaches au zaatar BIO Iran sont le fruit d’un processus de production minutieux et respectueux de l’environnement. Cultivées de manière biologique, nos pistaches bénéficient d’une culture respectueuse de la biodiversité et de l’écosystème local. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs partenaires en Iran pour garantir des pratiques agricoles durables et éthiques. Ainsi, nous préservons la richesse naturelle de la région.

Nous torréfions les pistaches avec le plus grand soin dans nos ateliers en France. Où nos artisans torréfacteurs veillent à préserver la fraîcheur et l’arôme authentique des pistaches. Chaque lot est rigoureusement contrôlé pour garantir une qualité irréprochable à nos clients. Nos pistaches au zaatar sont ensuite conditionnées avec soin dans des emballages hermétiques. Vous assurant ainsi une conservation optimale de leur saveur et de leur croquant.

Fruit à coque, apéritif, parfumée